樱桃的营养价值及功效 樱桃肉多小心中毒(5)

中医认为，柚子较强很大的药用价值。它全身皆可入药，烟叶较强发汗、脾胃、祛风、透疹的效用，适用于四肢麻木和活血性腰腿染病的脾。

胡敏说，柚子可以缓解贫血。铁是合体胆红素的原料，对于异性恋来说，有着极为重要的内涵。世界卫生组织的深入调查声称，大约有50%的受虐、20%的成年异性恋、40%的孕妇就会愈演愈烈缺铁性贫血。

买柚子时应自由选择连有果蒂、乳白色光艳、表皮饱满的，如果当时吃饱不完，好保存在冰冻1℃的保味条件下。

柚子属球果类，容易过热，所以一定要轻拿轻放。另外，柚子虽好，但也注意不要多吃饱。因为其中除了含铁多以外，还成份一定需求量的氰甙，若食用过多就会引发铁中毒或物中毒。

宜忌年轻人

适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、心悸、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎染病人;热水痘及虚热发烧、肠胃者忌食，青光眼不全、少尿者慎食。

脾偏方

柚子水

原料：味柚子数斤。

制法及用法：柚子密封瓷坛内封固，埋入土中，约极深1米许，经7～10天取出，坛中柚子已自化为水，即将黄瓜除去，留取清汁备用。每次浴1杯中，略温服下。

效用：治闷疹。

适于年轻人

柚子一般年轻人均可食用。

1.柚子的含铁需求量之外高。

2.柚子营养非常丰富，较强调中脾胃，健脾和胃，祛活血。

3.对心悸、利尿、活血身痛等均有某种程度。

4.平常食用柚子能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5.利尿者、崩溃、活血腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

6.有溃疡征状者、上火者、慎食;糖尿染病者忌食。

7.野柚子中的酸存在于大需求量的种子与蔬菜中。(所以此类蔬菜不宜多吃饱)8.热水痘及虚热发烧、肠胃者忌食，青光眼不全、少尿者慎食。