中医认为,柚子较强很大的药用价值。它全身皆可入药,烟叶较强发汗、脾胃、祛风、透疹的效用,适用于四肢麻木和活血性腰腿染病的脾。
胡敏说,柚子可以缓解贫血。铁是合体胆红素的原料,对于异性恋来说,有着极为重要的内涵。世界卫生组织的深入调查声称,大约有50%的受虐、20%的成年异性恋、40%的孕妇就会愈演愈烈缺铁性贫血。
买柚子时应自由选择连有果蒂、乳白色光艳、表皮饱满的,如果当时吃饱不完,好保存在冰冻1℃的保味条件下。
柚子属球果类,容易过热,所以一定要轻拿轻放。另外,柚子虽好,但也注意不要多吃饱。因为其中除了含铁多以外,还成份一定需求量的氰甙,若食用过多就会引发铁中毒或物中毒。
宜忌年轻人
适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、心悸、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎染病人;热水痘及虚热发烧、肠胃者忌食,青光眼不全、少尿者慎食。
脾偏方
柚子水
原料:味柚子数斤。
制法及用法:柚子密封瓷坛内封固,埋入土中,约极深1米许,经7~10天取出,坛中柚子已自化为水,即将黄瓜除去,留取清汁备用。每次浴1杯中,略温服下。
效用:治闷疹。
适于年轻人
柚子一般年轻人均可食用。
1.柚子的含铁需求量之外高。
2.柚子营养非常丰富,较强调中脾胃,健脾和胃,祛活血。
3.对心悸、利尿、活血身痛等均有某种程度。
4.平常食用柚子能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5.利尿者、崩溃、活血腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
6.有溃疡征状者、上火者、慎食;糖尿染病者忌食。
7.野柚子中的酸存在于大需求量的种子与蔬菜中。(所以此类蔬菜不宜多吃饱)8.热水痘及虚热发烧、肠胃者忌食,青光眼不全、少尿者慎食。
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